Massa de Pizza na Panificadora

Providenciar:

• Panificadora
• 2 formas de pizza untada e enfarinhada
• Recheios que serão colocados nas pizzas (essa receita dá pra duas pizzas)
• Forno pré-aquecido a 210º (só bota pra pre-aquecer depois que a panificadora terminar o serviço)

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de água mineral com 1 ovo dentro (abre o ovo dentro da xícara e completa a medida com água)
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de açúcar demerara
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo especial
• 1 e 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco

Como fazer?

1. Coloca todos os ingredientes na cuba da panificadora na mesma ordem que estão listados;
2. Seleciona o ciclo "Massa", aperta "Iniciar" e deixa ela fazer o serviço;
3. Quando ela acabar, tira a massa da cuba, divide ao meio e coloca cada parte na sua forma;
4. Abra as massas na forma e recheie (eu uso um copo pra abrir a massa já dentro da forma e não sujar a bancada);
5. Assar cada pizza por cerca de 20 minutos, até o queijo derreter e o molho dourar nas bordas.
6. Enquanto a segunda pizza ta assando, não bobeia e já vai comendo a primeira ❤